“Als je tijdens het aspergeseizoen drie keer per week een pond asperges eet, val je gegarandeerd vijftien kilo af”, luidde het ‘dieetadvies’ van Pieter Smits, voorzitter van de Confrerie de l’Asperge Limbourgondie, tijdens de jaarlijkse presentatie van de Limburgse asperges, in de residentie van het Nederlandse consulaat in Antwerpen.
“Ik ben zelf de afgelopen weken al acht kilo afgevallen”, aldus de bourgondische promotor van de asperges, die duidelijk wat ruimer in zijn pak stak. “Maar dan moet je de roomboter laten staan.”
Bron: De Telegraaf